Чому сухе насіння не проростає?
Сухі насіння не проростають через відсутність необхідних умов для активізації процесів, які забезпечують їхній ріст. Ось основні причини, чому сухі насіння не проростають:
Відсутність води
- Гідратація:
- Вода є ключовим фактором для початку проростання. Вона активує ферменти, які починають розщеплювати запасені поживні речовини у насінні.
- Без води клітини насіння залишаються у стані спокою і не можуть активувати метаболічні процеси, необхідні для проростання.
Метаболічна активність
- Активізація ферментів:
- Вода необхідна для активації ферментів, які розщеплюють крохмаль, білки та жири, що забезпечують енергію для росту зародка.
- Без води ферменти залишаються неактивними, і процес розщеплення запасених речовин не починається.
Осмотичний тиск
- Осмотичний тиск:
- Вода, що проникає у насіння, створює осмотичний тиск, який сприяє набуханню клітин і розриву насіннєвої оболонки.
- Без води цей тиск не створюється, і насіннєва оболонка не може прорватися, щоб зародок почав рости.
Відсутність активаційних сигналів
- Активаційні сигнали:
- Вода діє як сигнал для початку проростання, активуючи гени, відповідальні за ріст і розвиток зародка.
- У відсутності води ці гени залишаються неактивними, і насіння продовжує залишатися у стані спокою.
Фізичний стан насіння
- Структурні зміни:
- Вода допомагає розм'якшити насіннєву оболонку, роблячи її більш проникною для корінця, який починає рости.
- Без води насіннєва оболонка залишається жорсткою і непроникною, що перешкоджає проростанню.
Отже, для успішного проростання насіння необхідно забезпечити належні умови, зокрема достатню кількість води, яка активує всі необхідні процеси для росту і розвитку рослини.
Сувенірна продукція.
| 
